BASE: zucchero, latte scremato in polvere, pannna in polvere, destrosio, proteine del latte, fibra vegetale, stabilizzanti (E 410, E 466, E412, E 407), emulsionanti (E 471, E 473), maltodestrina
TIRAMISU‘: sciroppo di glucosio, zucchero, vino marsala, tuorlo d’UOVO pastorizzato, alcool, lattosio, proteine del latte, aromi (uovo), coloranti (E 150b (contiene conservante: anidride solforosa), E 160a), cacao
La presenza per contaminazione crociata non può essere esclusa
SENZA GLUTINE
| Caratteristica | Base, 100g | Tiramisù, 100g |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1794,3 kJ 425,7 kcal | 1370,9 kJ 324,7 kcal |
| Grassi | 10,8 g | 2,2 g |
| Grassi saturi | 7,1 g | 0,8 g |
| Carboidrati | 66,7 g | 58,0 g |
| Zuccheri | 65,4 g | 48,1 g |
| Fibre | 3,2 g | 0,0 g |
| Proteine | 13,3 g | 3,1 g |
| Sale | 0,9 g | 0,0 g |
TIRAMISU’ – ORIGINE TUTTA ITALIANA
Il tiramisù classico è il dessert italiano per eccellenza, uno dei più golosi e conosciuti al mondo. E’diffuso in tutto il territorio italiano, le cui origini sono dibattute e attribuite soprattutto al Veneto e al Friuli-Venezia Giulia.
Il gelato viene prodotto tutte le mattine nel nostro laboratorio ed è fatto solo con prodotti pregiati e di alta qualità.
Viene anche chiamato “gelato all’americana” e da al palato una sensazione unica di cremosità. E’ più leggero, soffice e delizioso, molto invitante per il consumatore.
Elisa Sossai
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